9月の「今月のケーキ」

「いが栗3兄弟マロンロール」 滝川産小麦粉使用のふわふわ生地に、栗の甘露煮と生クリームを巻き、濃厚なマロンクリームをしぼって、かわいい顔つきの栗で仕上げました。 9/18・9/19・9/20は今月のケーキはお休みさせて頂きます。 販売価格 ¥1,188(税込) 販売期間 2021年9月 ※1日の販売数量に限りがございます、確実にお求めいただきたい場合は、お電話にてご予約をお願い致します。 今月のケーキとは 「今月のケーキ」は旬のフルーツや食材、季節の行事など、ロールケーキをベースとしてつくりあげる月替わりの創作ケーキです。...

4月の今月のケーキ

「レアチーズロール」 滝川産小麦粉使用のふわふわ生地に、 北海道産クリームチーズ使用のレアチーズ、 果肉たっぷりのブルーベリージャム、 生クリームを巻き、 ケーキクラムでふんわり包み、 フルーツで彩りました。。 販売価格 ¥1,188(税込) 販売期間 2021年4月 ※1日の販売数量に限りがございます、確実にお求めいただきたい場合は、お電話にてご予約をお願い致します。 今月のケーキとは...

1月の「今月のケーキ」

滝川産小麦粉使用のふわふわ生地に、フレッシュ苺と練乳ゼリーを巻き、チョコレートで牛柄に仕上げ、しっぽをつけました。1月は毎年恒例の干支ロールです。 販売価格 ¥1,188(税込) 販売期間 2021年1月8日~1月31日 ※1日の販売数量に限りがございます、確実にお求めいただきたい場合は、お電話にてご予約をお願い致します。 今月のケーキとは 「今月のケーキ」は旬のフルーツや食材、季節の行事など、ロールケーキをベースとしてつくりあげる月替わりの創作ケーキです。1日の数量限定販売となります。 【材料へのこだわり】...

12月の「今月のケーキ」

「もちっとショコラロール」 滝川産小麦粉使用のココア生地に生チョコクリームとフランボワーズの実を巻き、ぎゅうひでつつんで生クリームとチョコレートで仕上げました。ふわふわしっとりのココア生地をつつんだぎゅうひのもちもち食感をお楽しみください。 販売価格 ¥1,188(税込) 販売期間 2020年12月3日から12月21日まで ※1日の販売数量に限りがございます、確実にお求めいただきたい場合は、お電話にてご予約をお願い致します。   今月のケーキとは...

10月の「今月のケーキ」

「紫芋のモンブラン ハロウィン風」 滝川産小麦粉使用のふわふわ生地に、生クリームとノガミ特製プリンを巻き、沖縄紫芋「ちゅら恋紅」のペーストを使ったクリーム(紫色は食材の自然な色!着色料は不使用です。)でモンブラン風に仕上げました。ケーキの上にミイラくんが横たわっているハロウィ~ンな仕様です。 販売価格 ¥1,188(税込) 販売期間 2020年10月3日から10月31日 ※1日の販売数量に限りがございます、確実にお求めいただきたい場合は、お電話にてご予約をお願い致します。   今月のケーキとは...

9月の『今月のケーキ』

「カフェロール」~ティラミス風~ 滝川産小麦粉使用のふわふわコーヒー生地に、コーヒークリームとマスカルポーネチーズクリームを巻いて、生クリームにココアをかけ、コーヒービーンズチョコを飾り、ティラミス風に仕上げました。 販売価格 ¥1,188(税込) 販売期間 2020年9月 ※9月1日、2日は定休日のため3日(木)からの販売となります。 ※1日の販売数量に限りがございます、確実にお求めいただきたい場合は、お電話にてご予約をお願い致します。 今月のケーキとは...