イチゴ・生クリーム・スポンジケーキ、シンプルでバランスの良いケーキの王様です!
昔ながらの黄色い栗のクリームをたっぷりしぼった、モンブランのショートケーキです。
ほろ苦いコーヒークリームとスイートなココア生地が溶け合うと、
ふわふわのココア生地に生クリームをサンド、パリパリのチョコレートコーティングしました。
ふわふわシフォン生地に苺をサンドして苺クリームで仕上ました。
シンプルなスポンジと生クリームの土台の上に4種類のフルーツを敷きつめ、ゼリーで閉じ込めました。
ふわふわのココアスポンジに濃厚なチョコババロア・バナナ・生チョコクリームをサンドし、上にノガミ特製の生チョコをのせました。
チョコズポンジにラム酒入りシロップをたっぷりしみ込ませ、がナッシュクリームをサンドしました。
定番のスフレタイプの焼きチーズケーキです。
北海道産のクリームチーズを使用してしっとり焼き上げました。
上と下で2種類の味のチーズケーキが楽しめます。上にチーズクッキーをちらして焼き上げました。
北海道産のクリームチーズを使用したレアチーズケーキをさくさくタルトの上にのせ、生クリームと自家製イチゴジャムで仕上げました。
生クリーム・みかん・スポンジをカップにつめ、上にプルプルのプリンをのせました。
さくさくパイタルトにババロアを流し、ブルーベリーの実とソースで仕上げました。
自家製カスタードクリームと生クリームの相性もバッチリです。
筒所に巻いたサクサクのパイ生地に、丁寧に炊き上げたカスタードクリームと生クリームを合わせ筒の中にたっぷりと詰めました。
しっとりふわふわのカステラ生地で生クリームとバナナをくるっと巻きボートのような形にしました。
昔ながらの味で、長年のファンも多い商品です。
ふわふわのスポンジ生地にカスタード風味の生クリームをたっぷりと詰めました。
さくさくに焼き上げたクッキーシューに、丁寧に炊き上げたカスタードクリームと生クリームを合わせ、たっぷりと詰め込みました。さくさくの食感を楽しんでいただく為、クリームは御注文をいただいてからお詰めしています。
チョコスポンジにラム酒入りシロップをたっぷりしみこませ、ガナッシュクリームをサンドしました。大きいサイズのチョコレートケーキです。
北海道産の生クリームを滝川産小麦粉使用のしっとり生地で丁寧に巻き上げました。