なめらかプリンをフルーツで仕上げました。

≪季節限定商品≫のどごしの良い水ようかんを涼しげなデザートに仕上げました。

≪季節限定商品≫
水密桃の中心にカスタード、生クリーム、スポンジが入ってます。

しっとり生地にたっぷり生クリームのシフォンケーキです。

クロワッサンの本場フランス産バターを使用した朝焼きクロワッサンを野上風にデコレーションしました。

原料と製法にこだわり、人に優しいお菓子が焼きあがりました。北海道産の素材を100％使用、無添加・無着色のシフォンケーキです。

イチゴ・生クリーム・スポンジケーキ、シンプルでバランスの良いケーキの王様です！

昔ながらの黄色い栗のクリームをたっぷりしぼった、モンブランのショートケーキです。

ほろ苦いコーヒークリームとスイートなココア生地が溶け合うと、まろやかな味わいです。

ふわふわシフォン生地に苺をサンドして苺クリームで仕上ました。

シンプルなスポンジと生クリームの土台の上に４種類のフルーツを敷きつめ、ゼリーで閉じ込めました。

ふわふわのココアスポンジに濃厚なチョコババロア・バナナ・生チョコクリームをサンドし、上にノガミ特製の生チョコをのせました。

定番のスフレタイプの焼きチーズケーキです。
北海道産のクリームチーズを使用してしっとり焼き上げました。

上と下で2種類の味のチーズケーキが楽しめます。上にチーズクッキーをちらして焼き上げました。

北海道産のクリームチーズを使用したレアチーズケーキをさくさくタルトの上にのせ、生クリームと自家製イチゴジャムで仕上げました。

さくさくパイタルトにババロアを流し、ブルーベリーの実とソースで仕上げました。

自家製カスタードクリームと生クリームの相性もバッチリです。

筒所に巻いたサクサクのパイ生地に、丁寧に炊き上げたカスタードクリームと生クリームを合わせ筒の中にたっぷりと詰めました。

北海道産の生クリームを滝川産小麦粉使用のしっとり生地で丁寧に巻き上げました。

さくさくに焼き上げたクッキーシューに、丁寧に炊き上げたカスタードクリームと生クリームを合わせ、たっぷりと詰め込みました。さくさくの食感を楽しんでいただく為、クリームは御注文をいただいてからお詰めしています。

チョコスポンジにラム酒入りシロップをたっぷりしみこませ、ガナッシュクリームをサンドしました。大きいサイズのチョコレートケーキです。