野上のクロワッサン

野上菓子補の新作スイーツは「クロワッサン!」 クロワッサンの本場フランス産バターを使用した朝焼きクロワッサンを野上風にデコレーションしました。...

新商品『大きいマドレーヌ』

「大きいマドレーヌ」 大きいマドレーヌ(苺) ¥540(¥500) 苺のペーストを練込んだ、大きい苺のマドレーヌです。※画像左 大きいマドレーヌ(ショコラ)¥540(¥500) クーベルチュールを練込んだ、しっとりショコラのマドレーヌです。※画像右  ...
2017年11月の「今月のケーキ」

2017年11月の「今月のケーキ」

2017年11月の今月のケーキは「おいものロールケーキ」 滝川産小麦粉使用のふわふわ生地に鳴門金時を使用した濃厚なさつまいもクリームを巻き、 鳴門金時で作った小さなおいもで飾り付けしました。...